1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z vajec
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sója a výrobky zo sóje
7. Mlieko a výrobky z mlieka
8. Orechy a výrobky z orechov
9. Zeler a výrobky zo zeleru
10. Horčica a výrobky z horčice
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany (o koncentrácii viac ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov) 1
3. Vlčí bôb
14. Mäkkýše
