KAWA
Świeżo palona kawa KOLONIAL COFFEE
Naszą kawę przygotowujemy za pomocą markowego ekspresu i młynka do kawy włoskiej marki EUREKA.
Espresso (9 g)
Espresso to rodzaj napoju kawowego, który powstaje w wyniku zagotowania gorącej wody pod ciśnieniem przez drobno zmieloną kawę. Jest to mocna, skoncentrowana kawa o wyrazistym smaku i kremowej piance na wierzchu.
Espresso z mlekiem
Espresso z mlekiem to napój kawowy łączący w sobie mocny smak espresso z delikatną kremowością mleka.
Espresso Macchiato
Napój kawowy składający się z espresso z niewielką ilością spienionego mleka, które łagodzi intensywny smak kawy.
Podwójne espresso (18g)
Podwójne espresso to podwójna porcja espresso. Zazwyczaj ma objętość 60 ml i przygotowuje się ją z dwukrotnie większej ilości kawy i wody niż klasyczne espresso.
Długi
Lungo to espresso o dłuższym parzeniu, czyli z większą ilością wody, podawane zazwyczaj z gorącą wodą w stosunku 1:1 lub 1:2. W zależności od upodobań dodaje się do niego mleko, osobno jako gorące mleko lub w postaci spienionego mleka.
Lungo z mlekiem
Lungo to espresso o dłuższym parzeniu, czyli z większą ilością wody, podawane zazwyczaj z gorącą wodą w stosunku 1:1 lub 1:2. W zależności od upodobań dodaje się do niego mleko, osobno jako gorące mleko lub w postaci spienionego mleka.
Cappuccino
Cappuccino to włoski napój kawowy składający się w jednej trzeciej z espresso, w jednej trzeciej z gorącego mleka i w jednej trzeciej z pianki mlecznej.
Kawa z mlekiem
Caffe latte to napój kawowy składający się z espresso i gorącego mleka, często zwieńczony cienką warstwą mlecznej pianki. To popularny napój znany z gładkiego smaku i kremowej konsystencji.
amerykański
Americano to rodzaj napoju kawowego na bazie espresso. W skrócie, jest to espresso rozcieńczone wodą. Składa się z pojedynczego espresso i 100-120 ml gorącej wody. Americano jest zatem napojem o większej objętości i mniej wyrazistym smaku.
Rozlana kawa
Kawa parzona metodą pour-over, zwana także „turecką”, to napój kawowy przygotowywany poprzez zalanie zmielonej kawy gorącą wodą i następnie zaparzenie jej.
Mrożona kawa Latte
Ice Caffè Latte to zimny napój kawowy przygotowywany z espresso, mleka i lodu.
Mrożona kawa Latte Karmel
Ice Caffè Latte to zimny napój kawowy przygotowywany z espresso, mleka, lodu i syropu karmelowego.
Opcje
Załączniki
ALERGENY I WAGI
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut) i produkty pochodne 2. Skorupiaki i produkty pochodne 3. Jaja i produkty jajeczne 4. Ryby i produkty pochodne 5. Orzeszki ziemne i produkty pochodne 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy i produkty pochodne 9. Seler i produkty pochodne 10. Gorczyca i produkty pochodne 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne 12. Dwutlenek siarki i siarczyny (w stężeniu powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l, suszone owoce, przetwory owocowe i produkty ziemniaczane)1 3. Łubin 14. Mięczaki