CAFFÈ
Caffè appena tostato KOLONIAL COFFEE
Prepariamo il nostro caffè con una macchina da caffè e un macinacaffè di marca, del marchio italiano EUREKA.
Espresso (9 g)
L'espresso è una bevanda a base di caffè preparata facendo passare acqua calda sotto pressione attraverso caffè macinato finemente. Si tratta di un caffè forte e concentrato, dal sapore caratteristico e con una schiuma cremosa in superficie.
Espresso con latte
L'espresso con latte è una bevanda a base di caffè che unisce il sapore deciso dell'espresso alla delicata cremosità del latte.
Espresso Macchiato
Una bevanda a base di caffè composta da espresso con una piccola quantità di latte schiumato, che attenua il sapore intenso del caffè.
Espresso doppio (18 g)
Un espresso doppio è una doppia dose di caffè espresso. Generalmente ha un volume di 60 ml e viene preparato con il doppio della quantità di caffè e acqua rispetto a un espresso classico.
Lungo
Il Lungo è un espresso con un'estrazione più lunga, ovvero con una maggiore quantità di acqua, e viene solitamente servito con acqua calda in un rapporto di 1:1 o 1:2. Il latte viene aggiunto a piacere, sia separatamente come latte caldo che schiumato.
Lungo con latte
Il Lungo è un espresso con un'estrazione più lunga, ovvero con una maggiore quantità di acqua, e viene solitamente servito con acqua calda in un rapporto di 1:1 o 1:2. Il latte viene aggiunto a piacere, sia separatamente come latte caldo che schiumato.
Cappuccino
Il cappuccino è una bevanda italiana a base di caffè composta da un terzo di espresso, un terzo di latte caldo e un terzo di schiuma di latte.
Caffe latte
Il caffè latte è una bevanda a base di caffè composta da espresso e latte caldo, spesso sormontata da un sottile strato di schiuma di latte. È una bevanda molto apprezzata per il suo gusto delicato e la consistenza cremosa.
americano
L'Americano è un tipo di bevanda a base di caffè espresso. In breve, si tratta di un espresso diluito con acqua. Consiste in una singola dose di espresso e 100-120 ml di acqua calda. L'Americano è quindi una bevanda dal volume maggiore e dal gusto meno pronunciato.
Caffè annacquato
Il caffè preparato con il metodo pour-over, noto anche come "turco", è una bevanda a base di caffè che si prepara versando acqua calda sul caffè macinato e lasciandolo in infusione.
Ice Caffe latte
Il caffè latte freddo è una bevanda a base di caffè freddo preparata con espresso, latte e ghiaccio.
Caffè freddo al caramello
Il caffè latte freddo è una bevanda a base di caffè preparata con espresso, latte, ghiaccio e sciroppo al caramello.